ארכיון תגיות: מרק

מרק געגועים לסתיו

יומיים לפני שהכנתי את המרק הזה חזרתי מנסיעה לקליפורניה (וקצת ניו יורק) במסגרת העבודה. אי אפשר להגיד שארצות הברית היא מדינה שקשה להשיג בה אוכל טוב במחירים סבירים, והאמת שבחלק מהמקרים אכלתי לא רע, אבל כמו בכל נסיעה, מיד אחרי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ילדים אוהבים, ללא גלוטן, מנה ראשונה, פשוט / מהיר | עם התגים , , , , | 12 תגובות

מרק קייצי שלא מטרט(ו)ר ולא מצ(ז)יק

לא יודע אם שמתם לב, אבל הקיץ כבר ממש כאן. אמנם זוועות החמסינים עדיין לא הגיעו ובלילות עדיין נעים ואפילו אפשר לנשום בחוץ, אפילו בתל אביב (הייתם מאמינים? יוני כבר ועדיין אפשר לנשום נשימות יעמוקות ברחובות תל אביב בלי להרגיש … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ארוחת בוקר, ילדים אוהבים, ללא גלוטן, מנה ראשונה, משהו אחר, עדות וארצות, פשוט / מהיר, תוספת | עם התגים , , , , , | 9 תגובות

תימן זה כאן

כמי שגדל ברחובות, שהייתה ועדיין אחד ממעוזי התימנים בישראל, אוכל תימני היה די רגיל גם אצלנו בבית וגם כשיוצאים לאכול בחוץ (מה שלא קרה הרבה אצלנו בבית). הייתה את מסעדת "מטעמי תימן" האלמותית, ואפילו אני עבדתי כשוטף כלים כמה חודשים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ילדים אוהבים, מנה עיקרית, עדות וארצות | עם התגים , , , , , | 10 תגובות

מוקרם, מושלם, עם פטריות ובלי נקיפות מצפון

אחד ממוצרי המזון שאני הכי אוהב הינו פטריות. הייתי כותב "אחד מהירקות", אבל בטוח שיהיה כאן איזה חכמיקו שיכתוב לי שפטריה זה לא ירק, ושזה בכלל אורגניזם רב-תאי (חוץ מהשמרים) שיש לו מחלקה בפני עצמו, יאדה יאדה יאדה. ואני, איך … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ילדים אוהבים, מנה ראשונה, פשוט / מהיר, רושם | עם התגים , , , , | 4 תגובות