-
הם כבר לייקקו, ואתם?
איך תמצאו אם לא תחפשו?
אז מה היה לנו כאן?
סרוק ושמור
אז מה בא לכם?
אסייתי ארוחה ארוחת בוקר ביקורת מסעדות בישול איטי בישול ארוך בצק בשר בשר בקר בשר טחון גבינה דבש דגים חורף חזה עוף יפני ירקות ירקות שורש כמו במסעדה כשל"פ כשר לפסח לחם מאפה מרק מתוק נבטים סלט עגבניות עגבניות שרי עוגה עוף עיקרית על האש פטריות פסח פסטה פשטידה צלי קינוח רוטב לפסטה שוקולד תאילנדי תאנים תבשיל תפוחי אדמהאז אמרתי לו, והוא אמר לי, מה אמרתי לו
Blogroll
עוד לא הכנתי, אבל זה בתכנון
פירה אפונה ונענע
מרק אפונה
מרק עדשים
פירה סלרי, תפוחים ושומר
צלי בבירה
מרק קובה
צימוקים מוחמצים
שוקרוט
גבינת ריקוטה
מרשמלו
צ'אטני עגבניות ופלפל חריף
צ'אטני שסק
חטיפי אנרגיה
תבשיל עוף ובמיה
"פשטידת" קובה
סלט תאנים, עלים ופקורינו ברוטב בלסמי ודבש
סלט סלק, שזיפים, עשבים (נענע, כוסברה, פטרוזיליה) ברוטב בלסמי וסילאן עם גבינה מקורמלת
ציר עוף של הסטון בלומנטל עם כנפיים ואבקת חלב
קונסומה עוף מקוביות ציר של הסטון מופשרות בחיתול
ארכיון תגיות: על האש
סליחה, החזה הלח שלך-זה טבעי או השתלה?
שפר עלי גורלי והבשר שנחשב הכי דל שומן כמעט שיש הוא גם האהוב עלי – חזה עוף. באמת שמדובר באחד מחומרי הגלם הכי גמיש והכי "מקבל" שיש. אני חושב שאין סגנון בישול שאי אפשר "להלביש" עליו חזה עוף ולקבל מוצר … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ילדים אוהבים, מנה עיקרית, משהו אחר, עדות וארצות, פשוט / מהיר
עם התגים brining, השרייה, חזה עוף, טקילה, כמון, מקסיקני, על האש, פלפל חריף, פפריקה מעושנת, תימין
27 תגובות
פשוט לבשל פשוט
הפוסט הזה הוא כנראה אחד הפוסטים שממצים את הרעיון של הבלוג הזה – מדובר על מנה מעולה מן המעולות, באמת אחת מפסגות הקולינריה, ואני לא צוחק, והיפה ביותר – שכל עוד אתם מקפידים על איכות חומר הגלם (אפילו לא חומרי … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ללא גלוטן, מנה עיקרית, משהו אחר, פשוט / מהיר, רושם
עם התגים בשר, סינטה, על האש, רוסטביף
21 תגובות
חובות אבודים או – הפוסט שחיכה סתם
לפני מספר שבועות השתתפתי באירוע של חברת "אל-גאוצ'ו" שהשיקה קו מוצרי בשר קפוא חדש – אני אמנם לרוב לא משתמש יותר מדי במוצרי בשר קפוא, אני מעדיף בצורה מובהקת בשר טרי, אבל לפעמים, בעיקר כשצריך להאכיל כמות גדולה של אנשים … להמשיך לקרוא
מבשלים ביחד
הצלצול מגיע באמצע המשפט, המורה נדהמת – כולם בבת אחת מוציאים סיגריות ורצים מהר לפינה ההיא שם למטה בחצר מעשנים ביחד, מעשנים ביחד – המורה תביני אין לך מה לומר, אם לכם מותר אז בטח שגם לי מותר מאז שטל … להמשיך לקרוא


