ארכיון תגיות: עיקרית

הצלצול מגיע באמצע המשפט, המורה נדהמת – כולם בבת אחת מוציאים סיגריות ורצים מהר לפינה ההיא שם למטה בחצר מעשנים ביחד, מעשנים ביחד – המורה תביני אין לך מה לומר, אם לכם מותר אז בטח שגם לי מותר מאז שטל … להמשיך לקרוא ←

כשאני מבשל, אני מאוד אוהב להבין מה אני מכין, מה המקור וההיסטוריה של המאכל, ולמה מכינים אותו בצורה מסוימת ולא בצורה אחרת. לעיתים הסיבות הן היסטוריות וקשורות למנהג, אבל לרוב יש להן סיבה שמשפיעה על המאכל עצמו. דוגמאות מצוינות הן … להמשיך לקרוא ←

הכל התחיל במימונה. היינו חייבים לצאת ביום רביעי בערב אחרי שבוע מתיש (מי שקרא את הפוסט הקודם מבין על מה מדובר…), ושמחנו להיענות של מירב וטל, זוג חברים ותיקים וטובים (או טובים וותיקים, איך שתרצו). מירב ואני עבדנו ביחד וחלקנו … להמשיך לקרוא ←

לפני שאני מתחיל את הפוסט הנוכחי, אני חושב שמגיעה לכם ולכן הסבר קצר על הבטחה שהבטחתי ולא קיימתי – בפוסט האחרון הבטחתי מתכון לבובעלע, פנקייק מסורתי של פסח, והאמת שהפוסט כבר היה כמעט מוכן, וכך גם הפוסט הבא אחריו לתבשיל … להמשיך לקרוא ←