-
הם כבר לייקקו, ואתם?
שנודיע לך כשיוצא פוסט חדש?
איך תמצאו אם לא תחפשו?
אז מה בא לכם?
אוכל מזרח אירופאי אורז איטליה איטלקי אסייתי ארוחה ארוחת בוקר אשכנזי ביקורת מסעדות בישול ארוך בצק בשר בשר בקר בשר טחון גבינה דבש דגים חורף חזה עוף יפני ירקות ירקות שורש כמו במסעדה כשל"פ כשר לפסח מאפה מרק מתוק נבטים סלט עגבניות עגבניות שרי עוגה עוף עיקרית על האש פטריות פסח פסטה צלי קינוח שוקולד תאנים תבשיל תפוחי אדמהאז מה היה לנו כאן?
אז אמרתי לו, והוא אמר לי, מה אמרתי לו
Blogroll
עוד לא הכנתי, אבל זה בתכנון
פירה אפונה ונענע
מרק אפונה
מרק עדשים
פירה סלרי, תפוחים ושומר
צלי בבירה
מרק קובה
צימוקים מוחמצים
שוקרוט
גבינת ריקוטה
מרשמלו
צ'אטני עגבניות ופלפל חריף
צ'אטני שסק
חטיפי אנרגיה
תבשיל עוף ובמיה
"פשטידת" קובה
Category Archives: ילדים אוהבים
מרק שעושה רוח
כבר אמרתי חזור וחפור שהסיבה היחידה שאני אוהב בגללה את החורף היא שהוא מביא איתו אוכל של חורף. המון מרקים, מהמון סוגים, המון תבשילים כבדים ועשירי טעם, כשבשנים האחרונות למדתי להשאיר אותם עשירים גם בלי להכניס בהם תועפות שומן. האמת … Continue reading
אינסוף בייגלה כפול שתיים
הקדמה ארוכה מאוד לפוסט אורח לפני כמה חודשים, בדרכי חזרה הביתה לצפון, עברתי ברחוב הרצל בתל אביב וראיתי מאפיית בייגלה (רומני, החום כהה, הקשה). מיד שיחת טלפון לזוגתי שתחייה – "להביא הביתה בייגלה?". "כן", הייתה התשובה, "אבל לא יותר משלושה-ארבעה". … Continue reading
האוסטרי הכי ישראלי שיש
מה יותר ישראלי מלכתוב על אוכל ישראלי לרגל יום עצמאותנו ה- 63? עם כל מה שנכתב על אוכל ישראלי, עם כל המאכלים שנבחרו להיות הכי ישראלים שיש ושהכי מייצגים אותנו (וששכנינו הכי רבים איתנו אם זה שלהם הוא שלנו) – … Continue reading
טעם של שבת ילדות
ביום חמישי בשבוע שעבר חזרתי ב- 5 בבוקר משהות של שבוע ימים בחו"ל (מהעבודה). תיכף אני אספר לכם מאיפה חזרתי ולמה ואיך ולמה זה מציין נקודה גבוהה מאוד בקריירה שלי עד היום, אבל לפני זה אני רוצה לספר לכם מה … Continue reading
Posted in ילדים אוהבים, מנה ראשונה, מתוקים, עדות וארצות, פשוט / מהיר
Tagged אוכל אשכנזי, אוכל מזרח אירופאי, אטריות, בישול איטי, בישול ארוך, ירושלמי, קוגל
25 Comments


